Vom 14.-16.05.2025 trifft sich die europäische Schweinbranche in Kolding, um sich zum Thema „Future Pig Farming“ auszutauschen. Wir sind gespannt auf die moderne, nachhaltige Schweinehaltung mit hohen Tierschutzstandards im Gastgeberland Dänemark. Christian Fink Hansen, Direktor des „Danish Agriculture & Food Council Pig“ hält fest, dass es iaktuell in Dänemark 2.131 Schweinehalter gibt, die 29,6 Milionen Schweine produzieren. Überwiegend halten die Betriebe Sauen- und Mastschweine im geschlossenen System. Etwa die Hälfte der Tiere werden lebend exportiert. Dieser Anteil ist gegenüber den Schlachttieren in den letzten Jahren gestiegen. Die dänischen Schweinehalter beanspruchen für sich eine hohe Produktionseffizienz bezüglich der aufgezogenen Ferkel pro Wurf, der Tageszunahmen und das bei relativ geringen Produktionskosten im europäischen Vergleich.